Mortadella 400 gr.

Zutaten: 53% Schweinefleisch; 26% Speck; 19% Trinkwasser; Speisesalz; Gewürze (SENF, SELLERIE); Dextrose; Stabilisator: E450, E451; Emulgator: E471; Säuerungsmittel: E475; Antioxidationsmittel: E300, E301; Würze; Gewürzextrakte; Konservierungsstoff: E250

Nährwerte per 100 g:

Energiewert 220 kcal/ 914 kJ
Fett 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 1,9 g